あの「CRAFT SAKE WEEK」が4年ぶりに復活！ 中田英寿の行動力・実行力が生み出す日本最大級の日本酒イベントの進化と発展

サッカー元日本代表の中田英寿氏が代表を務める株式会社JAPAN CRAFT SAKE COMPANY（本社:東京・港区）は、2023年4月21日（金）から30日（日）までの 10 日間、東京の六本木ヒルズアリーナで日本最大級の日本酒イベント「CRAFT SAKE WEEK 2023 at ROPPONGI HILLS」を開催する。16年にスタートした「CRAFT SAKE WEEK」は新型コロナウイルス禍の影響による中止を経て、実に4年ぶりの“復活”。日本の食文化の魅力を世界に発信するステージとして注目を集めてきた日本最大級の日本酒イベントを進化・発展させてきた、その“原動力”を考察する。